おはようございます！



かみや特製《栗きんとん》ですd(^_^o)



生栗から蒸して栗むきむき！



砂糖を加えて炊き上げたものを



“栗型しぼり”で仕上げました(^^)

ぜひ一度食べてみてください！
ご来店お待ちしております。



◎お菓子処かみや◎
岡崎市庄司田2-15-14
0564-51-0734
営業時間 9:00~19:00
定休日 月曜日（祝日や行事の月曜日は臨時営業
いたします）  

おはようございます！



本日より秋の朝生菓子《栗だんご》発売します(^^)



蜜漬け栗あんをだんご生地で包みました！



ぜひ一度食べてみてください！
ご来店お待ちしております。



◎お菓子処かみや◎
岡崎市庄司田2-15-14
0564-51-0734
営業時間 9:00~19:00
定休日 月曜日（祝日や行事の月曜日は臨時営業
いたします）  

おはようございます！


お手土産の定番と言っても良い《カステラ》のご紹介です(^^)



黄色味が強い【岡崎たまご】を泡立て
季節によって、蜂蜜と水飴で比重を調整し
小麦粉をさっくり混ぜて木枠に流し入れ
オーブンで焼きました。

一度に10斤分の《カステラ》が焼きあがります！



お手軽に召し上がっていただける様に
半斤分をカットしてパック入もご用意しています。

こちらは日持ちがしないため、
数量限定での販売です。



そして、“カステラ”を焼き成型すると
どうしても出る“耳（カステラのふち）”
隠れた人気で…いつあるかわからないので
“幻”の《カステラ》って言われています（笑）


ぜひ一度食べてみてください！
ご来店お待ちしております。



◎お菓子処かみや◎
岡崎市庄司田2-15-14
0564-51-0734
営業時間 9:00~19:00
定休日 月曜日（祝日や行事の月曜日は臨時営業
いたします）  

おはようございます。

秋の気配を感じる今日この頃ですね！
夏から秋へ…和菓子も少しずつ衣替えしています
(^^)



《秋風》です。

しっとりと優しい食感の浮島と
柔らかい小豆きんとんの流し合わせです！


ぜひ一度食べてみてください！
ご来店お待ちしております。



◎お菓子処かみや◎
岡崎市庄司田2-15-14
0564-51-0734
営業時間 9:00~19:00
定休日 月曜日（祝日や行事の月曜日は臨時営業
いたします）  

おはようございます。



どら焼きは円盤状の生地2枚に小豆餡を



栗どらは楕円形の生地に小豆餡と渋皮煮の栗を一粒入れて



《どら焼き》《栗どら》量産中です(^^)

ぜひ一度食べてみてください！
ご来店お待ちしております。



◎お菓子処かみや◎
岡崎市庄司田2-15-14
0564-51-0734
営業時間 9:00~19:00
定休日 月曜日（祝日や行事の月曜日は臨時営業
いたします）  

おはようございます！




お菓子処かみや は本日 定休日です。



◎お菓子処かみや◎
岡崎市庄司田2-15-14
0564-51-0734
営業時間 9:00~19:00
定休日 月曜日（祝日や行事の月曜日は臨時営業
いたします）  

おはようございます！



秋の七草の一つ《女郎花(おみなえし）》です！

黄色く可憐に儚く咲く花オミナエシを表現してみました(^^)


ぜひ一度食べてみてください！
ご来店お待ちしております。



◎お菓子処かみや◎
岡崎市庄司田2-15-14
0564-51-0734
営業時間 9:00~19:00
定休日 月曜日（祝日や行事の月曜日は臨時営業
いたします）  

おはようございます！

紅白の練り切りで菊の花を形どり
中には皮むきこしあんが入った上生菓子です。

“千代”は長い年月を意味し
“菊”は高貴な花だそうです。
見た目も可愛くおめでたい席にも使われる
季節の和菓子です(^^)

ぜひ召し上がってみて下さい。
ご来店お待ちしています！


◎お菓子処かみや◎
岡崎市庄司田2-15-14
0564-51-0734
営業時間 9:00~19:00
定休日 月曜日（祝日や行事の月曜日は臨時営業
いたします）  

おはようございます！




お菓子処かみや は本日 定休日です。



◎お菓子処かみや◎
岡崎市庄司田2-15-14
0564-51-0734
営業時間 9:00~19:00
定休日 月曜日（祝日や行事の月曜日は臨時営業
いたします）  

おはようございます！


今日は友釣りクラブの方からのご注文がありました！



《若鮎》は友釣りが始まる6月から秋の彼岸位までの焼き菓子です！



年期の入った鉄板でふっくら楕円に焼き上げた生地に求肥餅を包み



焼印で目をつけたら出来上がりです(^^)


ぜひ一度食べてみてください！
ご来店お待ちしております。



◎お菓子処かみや◎
岡崎市庄司田2-15-14
0564-51-0734
営業時間 9:00~19:00
定休日 月曜日（祝日や行事の月曜日は臨時営業
いたします）