おはようございます！


お手土産の定番と言っても良い《カステラ》のご紹介です(^^)



黄色味が強い【岡崎たまご】を泡立て
季節によって、蜂蜜と水飴で比重を調整し
小麦粉をさっくり混ぜて木枠に流し入れ
オーブンで焼きました。

一度に10斤分の《カステラ》が焼きあがります！



お手軽に召し上がっていただける様に
半斤分をカットしてパック入もご用意しています。

こちらは日持ちがしないため、
数量限定での販売です。



そして、“カステラ”を焼き成型すると
どうしても出る“耳（カステラのふち）”
隠れた人気で…いつあるかわからないので
“幻”の《カステラ》って言われています（笑）


ぜひ一度食べてみてください！
ご来店お待ちしております。



◎お菓子処かみや◎
岡崎市庄司田2-15-14
0564-51-0734
営業時間 9:00~19:00
定休日 月曜日（祝日や行事の月曜日は臨時営業
いたします）